Avocat : Salade Acidulée Avocats, Pignons Portions : pour 4 personnes 3 avocats1 pamplemousse 2 oranges1 citron25 gr de pignons de pin2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique4 cuillères à soupe d'huile de noixsel, poivre Peler les avocats.Les couper...
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Avocat : Salade Avocats et Ananas Portions : Pour 2 personnesPréparation : 10 minutesMarinade : 15 minutes Sauce : 1 jus de citron vert1 cuillère d'huile d'olivedu sirop d'ananassel, poivre Presser le citron et filtrer le jus. Prélever une cuillère à...
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Endives : Salade Endives, Pomme, Comté Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe d’huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Verser les ingrédients dans un saladier. Assaisonner et mélanger avec une...
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Pomme : Salade Pomme, Endives et Comté Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe d’huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Verser les ingrédients dans un saladier. Assaisonner et mélanger avec une...
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Endives : Salade Endives, Nectarines, Jambon Cru Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 yaourt nature 4 tiges de persil sel et poivre Ciseler le persil...
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Nectarines : Salade Nectarines, Endives et Jambon Cru Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Sauce : 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 yaourt nature 4 tiges de persil sel et poivre Ciseler...
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Endives : Salade Endives, Poires, Noisettes Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes 3 endives 3 poires conférences 60 gr de noisettes décortiquées 180 gr de comté 3 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...
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Endives : Salade Endives, Kiwis, Pommes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise sel et poivre Verser les ingrédients dans un saladier....
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Pomme : Salade Pommes, Endives, Tofu Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 2 heures minimum 2 endives 2 pommes granny smith 200 gr de tofu ferme 4 branches d'estragon frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 jus de citron 4...
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Endives : Salade Endives, Tofu et Pommes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 2 heures minimum 2 endives 2 pommes granny smith 200 gr de tofu ferme 4 branches d'estragon frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 jus de citron...
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