Courgettes : Tagliatelles de Courgettes au Sésame Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Marinade : 1 heure 2 courgettes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Crevettes : Salade de Crevettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 700 gr de crevettes roses cuites 1 cœur de laitue 2 œufs mollets 1 boîte de cœurs de palmier au naturel 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère...
Fraises : Taboulé Quinoa, Fraises et Sésame Portions : pour 1 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 50 gr de quinoa4 tomates cerise 1 morceau de concombre6 fraises 30 gr de feta½ cuillère à café de...
Concombre : Taboulé de Boulgour, Concombre et Herbes Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 1 heure minimum 200 gr de boulgour 2 concombres 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 petit bouquet de persil frais 1...
Herbes : Taboulé de Quinoa aux Herbes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 250 gr de quinoa2 tomates 1 concombre4 oignons blancs 1 feta1 bouquet de cerfeuil frais 1 bouquet de menthe...
Calamars : Salade de Calamars et Pommes de Terre Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 20 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...
Aubergines : Rouleaux Aubergines, Fromage Ail et Herbes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 aubergines 200 gr de fromage frais ail et herbes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer le four...
Anchois : Filets d'Anchois en Persillade 1 boîte de 1 kg de filets d'anchois à l'huile 1 tête d'ail 1 bouquet de persil frais Huile d'olive Vinaigre balsamique blanc Peler et hacher l'ail. Hacher le persil. Mélanger les 2 ingrédients. Incorporer l'huile...
Courgettes : Rouleaux de Courgettes au Saumon Fumé Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 2 courgettes 4 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais nature 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer...
Légumes : Salade Brocolis, Petits Pois au Guacamole Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Sauce : 5 cuillères à soupe d'huile de pépins de courge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de jus de citron...
Légumes : Mesclun aux Poires, Bleu et Noix (Solo) Portions : pour 1 personne Préparation : 10 minutes 80 gr de mesclun 30 gr de Bleu1/2 poire1 cuillère à soupe de noix Laver et essorer la salade. La couper en lanières. Couper le fromage en petits dés....
Coquillettes : Salade Coquillettes, Saumon et Concombre Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 400 gr de coquillettes cuites2 pavés épais de saumon frais1 concombre1 cube de bouillon de légumes de l'eau2 cuillères à soupe de mayonnaise maison...
Fruits : Salade de Fruits au Sirop de Mélisse Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Sirop : 1 verre d'eau 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de feuilles de mélisse hachées Hacher la mélisse. Verser...
Légumes : Taboulé de Blé, Fèves et Petits Pois Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 1 heure minimum Sauce : 1 jus de citron 4 feuilles de menthe fraîche 4 cuillères à soupe d'huile d’olive sel et poivre Presser...
Thon : Salade de Riz, Haricots Rouges et Thon Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 12 heures 1 petite boîte de haricots rouges 1 verre de riz 150 gr de maïs en boîte 140 gr de thon naturel en boîte 1 oignon...
Divers : Taboulé de Semoule par Kaikoux Portions : pour 4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesRepos : 2 heures 400 gr de semoule2 cubes de volaille 1 cuillère à café de harissa2 gousses d'ail1 oignon tendre 4 petites tomates6 feuilles...
Herbes : Taboulé de Fonio aux Herbes (Sans Gluten) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 150 gr de fonio cuit2 tomates1 oignon blanc1 bouquet de persil frais 1 bouquet de menthe fraîche1...
Raisin : Taboulé Semoule, Raisins Secs et Pignons de Pin Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 + 5 minutes Trempage : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 2 verres de semoule à couscous 2 tomates mûres 1 oignon rouge...
Chou Kale : Taboulé au Boulgour, Chou Kale et Œufs Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 + 5 minutes Repos : 1 heure minimum Sauce : 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin...
Dinde : Salade Façon César à la Dinde Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe de mayonnaise maison 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères...
Pappardelles : Salade Pappardelles, Thon, Petits Pois Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum 400 gr de pappardelles 1 boîte de 300 gr de thon à l'huile 150 gr de petits pois égouttés en boîte...
Fruits : Salade de Fruits et Crevettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 35 minutesCuisson : 5 minutes Repos : 1 heure minimum 2 pommes 2 avocats 2 tomates 2 oranges 1 mangue 1 jus de citron 12 grosses crevettes fraîches ou congelées 1 gousse...
Aubergines : Taboulé Fonio et Aubergines (Sans Gluten) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 200 gr de fonio 350 gr d'aubergines2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 gousses d'ail1...
Crevettes : Salade Torsades, Crevettes et Brocoli Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 200 gr de torsades cuites 250 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 200 gr de fleurettes de brocoli 1 gousse d’ail 1 petite...
Basilic : Taboulé Quinoa, Basilic et Menthe Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 5 minutes + 1 heure minimum 250 gr de quinoa2 tomates 1 concombre4 oignons blancs 1 feta1 bouquet de basilic frais 1 bouquet...
