Chou Chinois : Salade Chou Chinois, Lardons

Portions : pour 8 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

1 kg de chou chinois

200 gr de fêta

200 gr de lardons allumettes

100 gr de cerneaux de noix

Dans un grand saladier, faire une vinaigrette à base de vinaigre balsamique.

Laver et couper le choux en fines lanières.

Faire revenir les lardons à la poêle à sec.

Couper la fêta en cubes.

Mélanger le chou, les lardons, la fêta et les noix.

Servir frais.

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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.