Crevettes : Salade Crevettes, Avocat et Grenade

Portions : pour 2 personnes

Préparation : 15 minutes

Sauce :

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de vinaigre balsamique

2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne

sel et poivre

Verser les ingrédients dans un saladier.

Assaisonner et mélanger avec une fourchette.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Salade :

1 laitue

2 avocats

6 cuillères à soupe de crevettes décortiquées

6 cuillères à soupe de graines de grenade

Couper en lanières la laitue.

Égrainer la grenade et enlever la peau blanche.

Décortiquer les crevettes.

Enlever le noyau des avocats.

Couper l'avocat en petits dés.

Mettre les ingrédients dans le saladier.

Mélanger pour enrober les ingrédients de sauce.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Fermer le saladier avec du film étirable.

Laisser reposer 30 minutes au frais.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.

Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.